พัฟโลว่า (Pavlova)

พัฟโลว่า การสร้าง พัฟโลว่า นั้นคล้ายคลึงกับการสร้างสรรค์งานศิลปะที่กินได้ ซึ่งความแม่นยำและความเอาใจใส่เป็นสิ่งสำคัญที่สุด ฐานซึ่งเป็นเ

พัฟโลว่า (Pavlova) Read More

ตาร์ตา เดอ ซานติอาโก (Tarta de Santiago)

ตาร์ตา เดอ ซานติอาโก การเดินทางสู่โลกของ ตาร์ตา เดอ ซานติอาโก เปรียบเสมือนการดำดิ่งสู่ประเพณีการทำอาหารสเปน ที่ซึ่งความเรียบง่ายมาบ

ตาร์ตา เดอ ซานติอาโก (Tarta de Santiago) Read More

เอนไซมาดา เดอ มายอร์ก้า (Ensaïmada de Mallorca)

เอนไซมาดา เดอ มายอร์ก้า เอนไซมาดา เดอ มายอร์ก้าเป็นตัวแทนของอัญมณีแห่งอาหารจากหมู่เกาะแบลีแอริก ซึ่งผสมผสานความเรียบง่ายและความเข้มข้นข

เอนไซมาดา เดอ มายอร์ก้า (Ensaïmada de Mallorca) Read More

คอร์นิชเพสตรี้ (Cornish Pasty)

คอร์นิชเพสตรี้ คอร์นิชเพสตรี้ ขึ้นชื่อว่าเป็นมรดกทางการทำอาหารคลาสสิกของอังกฤษ มีเสน่ห์ดึงดูดมายาวนาน โดยมีต้นกำเนิดมาจากคอร์นวอลล์ นำเ

คอร์นิชเพสตรี้ (Cornish Pasty) Read More

สนิกเกอร์ดูเดิล (Snickerdoodle)

สนิกเกอร์ดูเดิล สนิกเกอร์ดูเดิลเป็นขนมแสนหวานที่หลายๆ คนหลงรัก โดยขึ้นชื่อเรื่องการเคลือบอบเชยที่มีรสหวาน คุกกี้นี้มีต้นกำเนิดมาจากประเ

สนิกเกอร์ดูเดิล (Snickerdoodle) Read More

คุกกี้ช็อกโกแลตชิป (Chocolate Chip Cookie)

คุกกี้ช็อกโกแลตชิป คุกกี้ช็อกโกแลตชิปที่สร้างสรรค์เหนือกาลเวลาจากอเมริกา ครองใจผู้คนมากมายที่ก้าวข้ามรุ่นและขอบเขต ความงามของมันอยู่ที่

คุกกี้ช็อกโกแลตชิป (Chocolate Chip Cookie) Read More

ปาเน็ตโตเน (Panettone)

ปาเน็ตโตเน ปาเน็ตโตเนเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความยิ่งใหญ่ด้านการทำอาหารของอิตาลี ด้วยรากฐานที่ฝังลึกอยู่ในประเพณีเทศกาล ขนมปังหวานนี้มีเสน

ปาเน็ตโตเน (Panettone) Read More

กริสซินี (Grissini)

กริสซินี กริสซินี หรือที่มักเรียกกันว่าขนมปังแท่งสไตล์อิตาลี ถือเป็นศูนย์รวมของความเป็นเลิศด้านการทำอาหารของอิตาลี โดยผสมผสานความเรียบง

กริสซินี (Grissini) Read More

พุดดิ้งยอร์คเชียร์ (Yorkshire Pudding)

พุดดิ้งยอร์คเชียร์ พุดดิ้งยอร์คเชียร์มาจากเขตประวัติศาสตร์ยอร์กเชียร์ในอังกฤษ ถือเป็นที่เคารพนับถือในหัวใจของชาวอังกฤษ จานนี้ซึ่งมีขอบก

พุดดิ้งยอร์คเชียร์ (Yorkshire Pudding) Read More

เซียบัตต้า (Ciabatta)

เซียบัตต้า เซียบัตต้า ขนมปังอิตาเลียนเหนือกาลเวลา มีรูปทรงยาวเป็นพิเศษ เป็นที่รู้จักจากภายนอกที่กรอบและตรงกลางที่โปร่งสบาย ชื่อของมันแป

เซียบัตต้า (Ciabatta) Read More

ทาร์ตไข่โปรตุเกส (Pastel de nata)

ทาร์ตไข่โปรตุเกส ทาร์ตไข่โปรตุเกส เป็นขนมโปรตุเกสที่น่ารื่นรมย์ที่ผสมผสานระหว่างเปลือกทาร์ตที่กรอบกับไส้คัสตาร์ดครีมเข้มข้น เพสตรี้ทำขึ

ทาร์ตไข่โปรตุเกส (Pastel de nata) Read More

ชวาร์ซเวลเดอร์ เคียร์ชตอร์เทอ (Schwarzwälder Kirschtorte)

ชวาร์ซเวลเดอร์ เคียร์ชตอร์เทอ ชวาร์ซเวลเดอร์ เคียร์ชตอร์เทอ หรือเค้กแบล็คฟอเรสต์ เป็นของหวานคลาสสิกของเยอรมันที่ชื่นชอบในรสชาติที่เข้มข

ชวาร์ซเวลเดอร์ เคียร์ชตอร์เทอ (Schwarzwälder Kirschtorte) Read More

ตูร์ติแยร์ (Tourtière)

ตูร์ติแยร์ Tourtière เป็นอาหารคลาสสิกที่หลายๆ คนชื่นชอบ เป็นพายเนื้อที่มีไส้ที่เข้มข้นและมีรสชาติ การผสมผสานระหว่างเนื้อบดและเนื้อหมูไม

ตูร์ติแยร์ (Tourtière) Read More

แพนเค้กกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล (Pancakes with Maple Syrup)

แพนเค้กกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล แพนเค้กกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเป็นเมนูที่น่ารับประทานที่ผสมผสานความอร่อยของแพนเค้กนุ่มๆ เข้ากับความเผ็ดร้อนของเบ

แพนเค้กกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล (Pancakes with Maple Syrup) Read More

นาในโมบาร์ (Nanaimo Bars)

นาในโมบาร์ นาไนโมบาร์เป็นของหวานแสนอร่อยที่ประกอบด้วยสามชั้น ชั้นแรกเป็นส่วนผสมของเวเฟอร์เกรแฮม อัลมอนด์สับละเอียด และมะพร้าว เข้าด้วยก

นาในโมบาร์ (Nanaimo Bars) Read More

แอปเฟลสตรูเดล (Apfelstrudel)

แอปเฟลสตรูเดล
แอปเฟลสตรูเดล เป็นขนมอบออสเตรียคลาสสิกที่เป็นที่ชื่นชอบจากการผสมผสานอันน่ารื่นรมย์ของขนมอบกรอบและไส้แอปเปิ้ลรสเปรี้ยวอมห

แอปเฟลสตรูเดล (Apfelstrudel) Read More

ซาเชอร์ตอร์เต (Sachertorte)

ซาเชอร์ตอร์เต ซาเชอร์ตอร์เต เป็นของหวานคลาสสิกของออสเตรียที่ชื่นชอบเนื่องจากมีรสช็อกโกแลตตามใจชอบ ถือเป็นขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนรักช็อ

ซาเชอร์ตอร์เต (Sachertorte) Read More

เค้กเลมอน (Lemon Pound Cake)

เค้กเลมอน เค้กเลมอนปอนด์เป็นของหวานที่น่ารื่นรมย์ที่ผสมผสานรสเปรี้ยวของมะนาวเข้ากับเนื้อสัมผัสที่นุ่มและชุ่มชื้น ทำจากส่วนผสมของน้ำตาล

เค้กเลมอน (Lemon Pound Cake) Read More