พัฟโลว่า (Pavlova)
พัฟโลว่า การสร้าง พัฟโลว่า นั้นคล้ายคลึงกับการสร้างสรรค์งานศิลปะที่กินได้ ซึ่งความแม่นยำและความเอาใจใส่เป็นสิ่งสำคัญที่สุด ฐานซึ่งเป็นเ
พัฟโลว่า (Pavlova) Read Moreพัฟโลว่า การสร้าง พัฟโลว่า นั้นคล้ายคลึงกับการสร้างสรรค์งานศิลปะที่กินได้ ซึ่งความแม่นยำและความเอาใจใส่เป็นสิ่งสำคัญที่สุด ฐานซึ่งเป็นเ
พัฟโลว่า (Pavlova) Read Moreตาร์ตา เดอ ซานติอาโก การเดินทางสู่โลกของ ตาร์ตา เดอ ซานติอาโก เปรียบเสมือนการดำดิ่งสู่ประเพณีการทำอาหารสเปน ที่ซึ่งความเรียบง่ายมาบ
ตาร์ตา เดอ ซานติอาโก (Tarta de Santiago) Read Moreเอนไซมาดา เดอ มายอร์ก้า เอนไซมาดา เดอ มายอร์ก้าเป็นตัวแทนของอัญมณีแห่งอาหารจากหมู่เกาะแบลีแอริก ซึ่งผสมผสานความเรียบง่ายและความเข้มข้นข
เอนไซมาดา เดอ มายอร์ก้า (Ensaïmada de Mallorca) Read Moreคอร์นิชเพสตรี้ คอร์นิชเพสตรี้ ขึ้นชื่อว่าเป็นมรดกทางการทำอาหารคลาสสิกของอังกฤษ มีเสน่ห์ดึงดูดมายาวนาน โดยมีต้นกำเนิดมาจากคอร์นวอลล์ นำเ
คอร์นิชเพสตรี้ (Cornish Pasty) Read Moreสนิกเกอร์ดูเดิล สนิกเกอร์ดูเดิลเป็นขนมแสนหวานที่หลายๆ คนหลงรัก โดยขึ้นชื่อเรื่องการเคลือบอบเชยที่มีรสหวาน คุกกี้นี้มีต้นกำเนิดมาจากประเ
สนิกเกอร์ดูเดิล (Snickerdoodle) Read Moreคุกกี้ช็อกโกแลตชิป คุกกี้ช็อกโกแลตชิปที่สร้างสรรค์เหนือกาลเวลาจากอเมริกา ครองใจผู้คนมากมายที่ก้าวข้ามรุ่นและขอบเขต ความงามของมันอยู่ที่
คุกกี้ช็อกโกแลตชิป (Chocolate Chip Cookie) Read Moreปาเน็ตโตเน ปาเน็ตโตเนเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความยิ่งใหญ่ด้านการทำอาหารของอิตาลี ด้วยรากฐานที่ฝังลึกอยู่ในประเพณีเทศกาล ขนมปังหวานนี้มีเสน
ปาเน็ตโตเน (Panettone) Read Moreกริสซินี กริสซินี หรือที่มักเรียกกันว่าขนมปังแท่งสไตล์อิตาลี ถือเป็นศูนย์รวมของความเป็นเลิศด้านการทำอาหารของอิตาลี โดยผสมผสานความเรียบง
กริสซินี (Grissini) Read Moreพุดดิ้งยอร์คเชียร์ พุดดิ้งยอร์คเชียร์มาจากเขตประวัติศาสตร์ยอร์กเชียร์ในอังกฤษ ถือเป็นที่เคารพนับถือในหัวใจของชาวอังกฤษ จานนี้ซึ่งมีขอบก
พุดดิ้งยอร์คเชียร์ (Yorkshire Pudding) Read Moreเซียบัตต้า เซียบัตต้า ขนมปังอิตาเลียนเหนือกาลเวลา มีรูปทรงยาวเป็นพิเศษ เป็นที่รู้จักจากภายนอกที่กรอบและตรงกลางที่โปร่งสบาย ชื่อของมันแป
เซียบัตต้า (Ciabatta) Read Moreทาร์ตไข่โปรตุเกส ทาร์ตไข่โปรตุเกส เป็นขนมโปรตุเกสที่น่ารื่นรมย์ที่ผสมผสานระหว่างเปลือกทาร์ตที่กรอบกับไส้คัสตาร์ดครีมเข้มข้น เพสตรี้ทำขึ
ทาร์ตไข่โปรตุเกส (Pastel de nata) Read Moreชวาร์ซเวลเดอร์ เคียร์ชตอร์เทอ ชวาร์ซเวลเดอร์ เคียร์ชตอร์เทอ หรือเค้กแบล็คฟอเรสต์ เป็นของหวานคลาสสิกของเยอรมันที่ชื่นชอบในรสชาติที่เข้มข
ชวาร์ซเวลเดอร์ เคียร์ชตอร์เทอ (Schwarzwälder Kirschtorte) Read Moreตูร์ติแยร์ Tourtière เป็นอาหารคลาสสิกที่หลายๆ คนชื่นชอบ เป็นพายเนื้อที่มีไส้ที่เข้มข้นและมีรสชาติ การผสมผสานระหว่างเนื้อบดและเนื้อหมูไม
ตูร์ติแยร์ (Tourtière) Read Moreแพนเค้กกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล แพนเค้กกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเป็นเมนูที่น่ารับประทานที่ผสมผสานความอร่อยของแพนเค้กนุ่มๆ เข้ากับความเผ็ดร้อนของเบ
แพนเค้กกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล (Pancakes with Maple Syrup) Read Moreนาในโมบาร์ นาไนโมบาร์เป็นของหวานแสนอร่อยที่ประกอบด้วยสามชั้น ชั้นแรกเป็นส่วนผสมของเวเฟอร์เกรแฮม อัลมอนด์สับละเอียด และมะพร้าว เข้าด้วยก
นาในโมบาร์ (Nanaimo Bars) Read Moreแอปเฟลสตรูเดล
แอปเฟลสตรูเดล เป็นขนมอบออสเตรียคลาสสิกที่เป็นที่ชื่นชอบจากการผสมผสานอันน่ารื่นรมย์ของขนมอบกรอบและไส้แอปเปิ้ลรสเปรี้ยวอมห
ซาเชอร์ตอร์เต ซาเชอร์ตอร์เต เป็นของหวานคลาสสิกของออสเตรียที่ชื่นชอบเนื่องจากมีรสช็อกโกแลตตามใจชอบ ถือเป็นขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนรักช็อ
ซาเชอร์ตอร์เต (Sachertorte) Read Moreเค้กเลมอน เค้กเลมอนปอนด์เป็นของหวานที่น่ารื่นรมย์ที่ผสมผสานรสเปรี้ยวของมะนาวเข้ากับเนื้อสัมผัสที่นุ่มและชุ่มชื้น ทำจากส่วนผสมของน้ำตาล
เค้กเลมอน (Lemon Pound Cake) Read More