Articles

กัมโบ (Gumbo)

กัมโบ กัมโบเป็นมากกว่าอาหารจานเดียว มันเป็นวัฒนธรรม ศิลปะ เป็นตัวประสานของชุมชนที่นำครอบครัวและชุมชนมารวมกัน เมนูนี้มีต้นกำเนิดมาจากรัฐ

กัมโบ (Gumbo) Read More

บราวนี่ (Brownies)

บราวนี่ บราวนี่กลายเป็นของหวานเหนือกาลเวลา ครองใจใครหลายๆ คนด้วยเสน่ห์อันน่าเอร็ดอร่อยของช็อกโกแลต ของหวานนี้มีต้นกำเนิดในสหรัฐอเมริกา

บราวนี่ (Brownies) Read More

ไก่ทอด (Fried Chicken)

ไก่ทอด เสน่ห์ของไก่ทอดอยู่ที่การผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ผ่านกระบวนการปรุงอย่างพิถีพิถัน ไก่ที่มักจะหั่นเป็นชิ

ไก่ทอด (Fried Chicken) Read More

บีแอลทีแซนด์วิช (BLT Sandwich)

บีแอลทีแซนด์วิช บีแอลทีแซนด์วิช ที่มีชั้นเบคอนกรุบกรอบ ผักกาดเขียวขจี และมะเขือเทศสุกฉ่ำหั่นเป็นชิ้น ถือเป็นรสชาติและเนื้อสัมผัสที่

บีแอลทีแซนด์วิช (BLT Sandwich) Read More

ฟาลาเฟล (Falafel)

ฟาลาเฟล การเดินทางของการสร้างสรรค์ฟาลาเฟลเป็นการผจญภัยที่น่าตื่นเต้นในด้านรสชาติและเนื้อสัมผัส โดยรวบรวมแก่นแท้ของอาหารตะวันออกกลาง เริ

ฟาลาเฟล (Falafel) Read More

พัฟโลว่า (Pavlova)

พัฟโลว่า การสร้าง พัฟโลว่า นั้นคล้ายคลึงกับการสร้างสรรค์งานศิลปะที่กินได้ ซึ่งความแม่นยำและความเอาใจใส่เป็นสิ่งสำคัญที่สุด ฐานซึ่งเป็นเ

พัฟโลว่า (Pavlova) Read More

พิซซ่าจานลึกสไตล์ชิคาโก (Chicago-Style Deep Dish Pizza)

พิซซ่าจานลึกสไตล์ชิคาโก การเริ่มสร้างสรรค์พิซซ่าจานลึกสไตล์ชิคาโกนั้นคล้ายกับการผจญภัยด้านอาหาร โดยที่ชั้นลึกของชีส เนื้อ และซอสเล่

พิซซ่าจานลึกสไตล์ชิคาโก (Chicago-Style Deep Dish Pizza) Read More

ตาร์ตา เดอ ซานติอาโก (Tarta de Santiago)

ตาร์ตา เดอ ซานติอาโก การเดินทางสู่โลกของ ตาร์ตา เดอ ซานติอาโก เปรียบเสมือนการดำดิ่งสู่ประเพณีการทำอาหารสเปน ที่ซึ่งความเรียบง่ายมาบ

ตาร์ตา เดอ ซานติอาโก (Tarta de Santiago) Read More

เอนไซมาดา เดอ มายอร์ก้า (Ensaïmada de Mallorca)

เอนไซมาดา เดอ มายอร์ก้า เอนไซมาดา เดอ มายอร์ก้าเป็นตัวแทนของอัญมณีแห่งอาหารจากหมู่เกาะแบลีแอริก ซึ่งผสมผสานความเรียบง่ายและความเข้มข้นข

เอนไซมาดา เดอ มายอร์ก้า (Ensaïmada de Mallorca) Read More

คอว์ (Cawl)

คอว์ เริ่มต้นการเดินทางทำอาหารสู่เวลส์ด้วยสูตรอาหาร คอว์ แท้ๆ ซึ่งเป็นสตูว์ที่มีประโยชน์และอุดมไปด้วยคุณค่าที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอา

คอว์ (Cawl) Read More

กัวคาโมเล่ (Guacamole)

กัวคาโมเล่ กัวคาโมเล่เป็นอาหารจานโปรดเนื่องจากมีเนื้อครีมและรสชาติเข้มข้น เป็นข้อพิสูจน์ถึงความเรียบง่ายในการทำอาหารและความฉลาดของอาหาร

กัวคาโมเล่ (Guacamole) Read More

คอร์นิชเพสตรี้ (Cornish Pasty)

คอร์นิชเพสตรี้ คอร์นิชเพสตรี้ ขึ้นชื่อว่าเป็นมรดกทางการทำอาหารคลาสสิกของอังกฤษ มีเสน่ห์ดึงดูดมายาวนาน โดยมีต้นกำเนิดมาจากคอร์นวอลล์ นำเ

คอร์นิชเพสตรี้ (Cornish Pasty) Read More

ปาปริกาส ซีเซิร์ก (Paprikás Csirke)

ปาปริกาส ซีเซิร์ก ปาปริกาส ซีเซิร์ก อาหารจานเด่นของอาหารฮังการี ชวนให้ลิ้มลองด้วยรสชาติเผ็ดร้อนและครีมอันเป็นเอกลักษณ์ ผลงานชิ้นเอกของก

ปาปริกาส ซีเซิร์ก (Paprikás Csirke) Read More

ออยล์ดาวน์ (Oil Down)

ออยล์ดาวน์ ออยล์ดาวน์ เป็นอาหารแคริบเบียนที่มีเอกลักษณ์ อุดมไปด้วยรสชาติและประวัติศาสตร์ สิ่งมหัศจรรย์ในหม้อเดียวนี้ประกอบด้วยใบดาชีน ส

ออยล์ดาวน์ (Oil Down) Read More

โบโบตี้ (Bobotie)

โบโบตี้ อาหารอันน่าทึ่งที่เรียกว่า โบโบตี้ มาจากดินแดนอันมีชีวิตชีวาของแอฟริกาใต้ อาหารจานนี้แสดงถึงประวัติศาสตร์ของภูมิภาคด้วยการผสมผส

โบโบตี้ (Bobotie) Read More

บิลตอง (Biltong)

บิลตอง บิลตอง อาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของแอฟริกาใต้ มีความโดดเด่นไม่เพียงแค่รสชาติที่น่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการเตรียมแบบดั้ง

บิลตอง (Biltong) Read More

พายมะนาว คีย์ไลม์พาย (Key Lime Pie)

พายมะนาว คีย์ไลม์พาย ชื่อ “พายมะนาว คีย์ไลม์พาย” ชวนให้นึกถึงภาพชายหาดที่มีแสงแดดส่องถึงและกลิ่นอายเขตร้อนของฟลอริดาคีย์ส โดดเด่นด้วยรส

พายมะนาว คีย์ไลม์พาย (Key Lime Pie) Read More