กัมโบ (Gumbo)
กัมโบ กัมโบเป็นมากกว่าอาหารจานเดียว มันเป็นวัฒนธรรม ศิลปะ เป็นตัวประสานของชุมชนที่นำครอบครัวและชุมชนมารวมกัน เมนูนี้มีต้นกำเนิดมาจากรัฐ
กัมโบ (Gumbo) Read Moreกัมโบ กัมโบเป็นมากกว่าอาหารจานเดียว มันเป็นวัฒนธรรม ศิลปะ เป็นตัวประสานของชุมชนที่นำครอบครัวและชุมชนมารวมกัน เมนูนี้มีต้นกำเนิดมาจากรัฐ
กัมโบ (Gumbo) Read Moreค็อบบ์สลัด ค็อบบ์สลัด ถือเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรมของอาหารอเมริกัน โดยมีต้นกำเนิดมาจากร้านอาหาร Brown Derby ในฮ
ค็อบบ์สลัด (Cobb Salad) Read Moreบราวนี่ บราวนี่กลายเป็นของหวานเหนือกาลเวลา ครองใจใครหลายๆ คนด้วยเสน่ห์อันน่าเอร็ดอร่อยของช็อกโกแลต ของหวานนี้มีต้นกำเนิดในสหรัฐอเมริกา
บราวนี่ (Brownies) Read Moreไก่ทอด เสน่ห์ของไก่ทอดอยู่ที่การผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ผ่านกระบวนการปรุงอย่างพิถีพิถัน ไก่ที่มักจะหั่นเป็นชิ
ไก่ทอด (Fried Chicken) Read Moreบีแอลทีแซนด์วิช บีแอลทีแซนด์วิช ที่มีชั้นเบคอนกรุบกรอบ ผักกาดเขียวขจี และมะเขือเทศสุกฉ่ำหั่นเป็นชิ้น ถือเป็นรสชาติและเนื้อสัมผัสที่
บีแอลทีแซนด์วิช (BLT Sandwich) Read Moreฟาลาเฟล การเดินทางของการสร้างสรรค์ฟาลาเฟลเป็นการผจญภัยที่น่าตื่นเต้นในด้านรสชาติและเนื้อสัมผัส โดยรวบรวมแก่นแท้ของอาหารตะวันออกกลาง เริ
ฟาลาเฟล (Falafel) Read Moreพัฟโลว่า การสร้าง พัฟโลว่า นั้นคล้ายคลึงกับการสร้างสรรค์งานศิลปะที่กินได้ ซึ่งความแม่นยำและความเอาใจใส่เป็นสิ่งสำคัญที่สุด ฐานซึ่งเป็นเ
พัฟโลว่า (Pavlova) Read Moreพิซซ่าจานลึกสไตล์ชิคาโก การเริ่มสร้างสรรค์พิซซ่าจานลึกสไตล์ชิคาโกนั้นคล้ายกับการผจญภัยด้านอาหาร โดยที่ชั้นลึกของชีส เนื้อ และซอสเล่
พิซซ่าจานลึกสไตล์ชิคาโก (Chicago-Style Deep Dish Pizza) Read Moreตาร์ตา เดอ ซานติอาโก การเดินทางสู่โลกของ ตาร์ตา เดอ ซานติอาโก เปรียบเสมือนการดำดิ่งสู่ประเพณีการทำอาหารสเปน ที่ซึ่งความเรียบง่ายมาบ
ตาร์ตา เดอ ซานติอาโก (Tarta de Santiago) Read Moreเอนไซมาดา เดอ มายอร์ก้า เอนไซมาดา เดอ มายอร์ก้าเป็นตัวแทนของอัญมณีแห่งอาหารจากหมู่เกาะแบลีแอริก ซึ่งผสมผสานความเรียบง่ายและความเข้มข้นข
เอนไซมาดา เดอ มายอร์ก้า (Ensaïmada de Mallorca) Read Moreคอว์ เริ่มต้นการเดินทางทำอาหารสู่เวลส์ด้วยสูตรอาหาร คอว์ แท้ๆ ซึ่งเป็นสตูว์ที่มีประโยชน์และอุดมไปด้วยคุณค่าที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอา
คอว์ (Cawl) Read Moreกัวคาโมเล่ กัวคาโมเล่เป็นอาหารจานโปรดเนื่องจากมีเนื้อครีมและรสชาติเข้มข้น เป็นข้อพิสูจน์ถึงความเรียบง่ายในการทำอาหารและความฉลาดของอาหาร
กัวคาโมเล่ (Guacamole) Read Moreคอร์นิชเพสตรี้ คอร์นิชเพสตรี้ ขึ้นชื่อว่าเป็นมรดกทางการทำอาหารคลาสสิกของอังกฤษ มีเสน่ห์ดึงดูดมายาวนาน โดยมีต้นกำเนิดมาจากคอร์นวอลล์ นำเ
คอร์นิชเพสตรี้ (Cornish Pasty) Read Moreปาปริกาส ซีเซิร์ก ปาปริกาส ซีเซิร์ก อาหารจานเด่นของอาหารฮังการี ชวนให้ลิ้มลองด้วยรสชาติเผ็ดร้อนและครีมอันเป็นเอกลักษณ์ ผลงานชิ้นเอกของก
ปาปริกาส ซีเซิร์ก (Paprikás Csirke) Read Moreออยล์ดาวน์ ออยล์ดาวน์ เป็นอาหารแคริบเบียนที่มีเอกลักษณ์ อุดมไปด้วยรสชาติและประวัติศาสตร์ สิ่งมหัศจรรย์ในหม้อเดียวนี้ประกอบด้วยใบดาชีน ส
ออยล์ดาวน์ (Oil Down) Read Moreโบโบตี้ อาหารอันน่าทึ่งที่เรียกว่า โบโบตี้ มาจากดินแดนอันมีชีวิตชีวาของแอฟริกาใต้ อาหารจานนี้แสดงถึงประวัติศาสตร์ของภูมิภาคด้วยการผสมผส
โบโบตี้ (Bobotie) Read Moreบิลตอง บิลตอง อาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของแอฟริกาใต้ มีความโดดเด่นไม่เพียงแค่รสชาติที่น่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการเตรียมแบบดั้ง
บิลตอง (Biltong) Read Moreพายมะนาว คีย์ไลม์พาย ชื่อ “พายมะนาว คีย์ไลม์พาย” ชวนให้นึกถึงภาพชายหาดที่มีแสงแดดส่องถึงและกลิ่นอายเขตร้อนของฟลอริดาคีย์ส โดดเด่นด้วยรส
พายมะนาว คีย์ไลม์พาย (Key Lime Pie) Read More