ซาปีกันคา Zapiekanka

ซาปีกันคา คล้ายๆ กับพิซซ่าฮาวายเอี้ยน ซาปีกัน zapiekanka ใช้สับปะรดกระป๋องผสมกับชีสเยิ้มๆและแฮม อร่อยมาก ให้ฟิลด์เดียวกันแต่เป็นแซนด์วิซที่ใส่เนื้อสัตว์ หรือหน้าต่างๆแล้วท๊อปด้วยชีส ทำยังไงก็การันตีความอร่อย

ซาปีกันคา Zapiekanka Read More
ตอร์ติญ่า Tortilla

ตอร์ติญ่า Tortilla

ตอร์ติญ่า ตอร์ติญ่าสูตรสูตรนี้ดัดแปลงมาจากเว็บไซต์ Serious Eats แป้งตอติญ่าสไตล์สเปนและเม็กซิโกจะเอาไปห่ออะไรก็ได้เมนู กินง่ายๆแถมอร่อยมากด้วย

ตอร์ติญ่า Tortilla Read More
เค้กฟีน็องซีเย Financier

เค้กฟีน็องซีเย Financier

เค้กฟีน็องซีเย เป็นขนมพื้นฐานที่ทำด้วยวิปปิ้งไข่ขาว อัลมอนด์ป่น และเนยละลายธรรมดา เนื้อในมีความเบาและชุ่ม ผิวนอกมีความกรอบอย่างเปลือกไข่

เค้กฟีน็องซีเย Financier Read More
ฟิชแอนด์ชิปส์ Fish And Chips

ฟิชแอนด์ชิปส์ Fish and Chips

ฟิชแอนด์ชิปส์ สูตรดั้งเดิมสำหรับปลาและมันฝรั่งทอด สูตรนี้ดัดแปลงมาจาก bbcgoodfood สำหรับฟิชแอนด์ชิปส์ที่ปรุงด้วยวิธีดั้งเดิมบ้าง ยกเว้นมันฝรั่งแผ่นที่อบแทนการทอด

ฟิชแอนด์ชิปส์ Fish and Chips Read More
ยอร์กเชียพุดดิ้ง Yorkshire Pudding

ยอร์กเชียพุดดิ้ง Yorkshire Pudding

ยอร์กเชียพุดดิ้ง สูตรตรงไปตรงมานี้ดัดแปลงมาจาก Royal Society of Chemistry แห่งสหราชอาณาจักร ซึ่งมีสมาชิกหลายพันคนทำงานในอุตสาหกรรมอาหาร

ยอร์กเชียพุดดิ้ง Yorkshire Pudding Read More
การ์ปัชโชปลาหมึก

การ์ปัชโชปลาหมึก Octopus Carpaccio たこのカルパッチョ

การ์ปัชโชปลาหมึก ปลาหมึกคาร์ปาชโชอร่อยกับปลาหมึกหั่นบาง ๆ ราดด้วยมะนาวและน้ำมันมะกอก โรยหน้าด้วยแตงกวาสับ มะเขือเทศ และหอมหัวใหญ่

การ์ปัชโชปลาหมึก Octopus Carpaccio たこのカルパッチョ Read More
ขนมปังพิต้า

ขนมปังพิต้า Pita Bread นวดมือทำง่ายอร่อยมาก

ขนมปังพิต้า ขนมปังเจ ที่มากด้วยคุณภาพเพราะเป็นสูตรโฮลวีต ที่ทั้งหอมละมุน เค็มนิดๆ กระตุ้นปุ่มรับรส พร้อมสามารถผ่าแล้วใส่ไส้ เป็นแซนวิชได้หลากหลาย

ขนมปังพิต้า Pita Bread นวดมือทำง่ายอร่อยมาก Read More
ฟอกาเซีย

ฟอกาเซีย Focaccia Bread อร่อยสูตรอิตาเลียนแท้ๆ

ฟอกาเซีย ขนมปังนุ่มๆ หอมอร่อย สไตล์อิตาเลียนแท้ๆ แต่ทำง่ายมาก ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง รับประทานคู่กับน้ำมันมะกอกที่ดีต่อสุขภาพ ท๊อปด้วยมะเขือเทศ รสชาติเปรี้ยวหวาน กำลังดีอบออกมาเกรียมนิดหน่อย หวานหอมละมุน โอ๊ยฟินๆไปเลยจ้าขุ่นแม๊

ฟอกาเซีย Focaccia Bread อร่อยสูตรอิตาเลียนแท้ๆ Read More

ขนมปังกระเทียมชีส Cheesy Garlic Bread ทำไม่ยาก

ขนมปังกระเทียมชีส เนื้อขนมปังนุ่ม เข้ากันกับเนยกระเทียม ชีสแน่นๆ อดใจไม่เคยไหว กี่ชิ้นก็ไม่เคยพออร่อยจนคงทำ มงลงแน่นอน

ขนมปังกระเทียมชีส Cheesy Garlic Bread ทำไม่ยาก Read More
หอยแมลงภู่อบ

หอยแมลงภู่อบ Pepered Mussels จานโปรดสุดฟินทำกินง่ายดาย

หอยแมลงภู่อบ หอยแมลงภู่ตัวโตๆหอมๆ เหนือชั้นด้วยความอร่อยของ อบกับสมุนไพรหอมๆ เป็นเมนูยั่วๆ ทำง่ายๆรับรองหากใครได้ชิม ต้องยกนิ้วให้

หอยแมลงภู่อบ Pepered Mussels จานโปรดสุดฟินทำกินง่ายดาย Read More

พายฟองดูแบบฝรั่งเศส Vol Au Vent with Foudue เครื่องแน่นสูตรเด็ด

พายฟองดูแบบฝรั่งเศส เมนูที่ต้องใช้ความใจเย็น ละเอียดอ่อน พายกรุบกรอบ อบย่างดี หอมกลิ่นเห็ดทรัฟเฟิลหรููหรา สวยงามน่ารับประทานมาก เข้ากันกับฟองดูชีส หอมกรุ่น แค่คิดก็น้ำลายไหล

พายฟองดูแบบฝรั่งเศส Vol Au Vent with Foudue เครื่องแน่นสูตรเด็ด Read More
เนื้อลูกวัวซอสทูน่า

เนื้อลูกวัวซอสทูน่า Chilled Veal in Tuna Sauce นุ่มละมุนลิ้น

เนื้อลูกวัวซอสทูน่า รสกลมกล่อม ทำง่ายอร่อยมาก สำผัสอันอ่อนนุ่ม ละมุนลิ้นของเนื้อลูกวัวที่หมักกับสมุนไพรอย่างดี ตัดกับแองโชวี่ และซอสทูน่าเข้ากันได้ดีมาก

เนื้อลูกวัวซอสทูน่า Chilled Veal in Tuna Sauce นุ่มละมุนลิ้น Read More
แฟลตเบรดกับชีสรีคอตต้า

แฟลตเบรดกับชีสรีคอตต้า Flatbreads and Ricotta with Olive Pesto สไตล์อิตาเลียนแท้ๆ

แฟลตเบรดกับชีสรีคอตต้า สดชื่นไปกับชีสรีคอตต้าสดๆ ตีกับออริกาโนหอมๆ มะกอกดำมากคุณค่า หอมหวาน นุ่มนวลรสชาติอร่อย คู่กับแป้งพาสต้าโฮมเมด

แฟลตเบรดกับชีสรีคอตต้า Flatbreads and Ricotta with Olive Pesto สไตล์อิตาเลียนแท้ๆ Read More
สลัดคาเปสเ

คาเปรเซ่สลัด Mozzarella and Tomatoes Caprese เครื่องแน่นอร่อย

คาเปรเซ่สลัด มะเขือเทศสุกชุ่มฉ่ำ นำมาอบคารามลไลต์ให้หวานวิธีทำอย่างง่าย จะทำไว้ทานระหว่างวัน ก็อร่อยฟินมากๆ รับประทานคู่มอสซาเรลลาชีส

คาเปรเซ่สลัด Mozzarella and Tomatoes Caprese เครื่องแน่นอร่อย Read More
คาลามารี

คาลามารี Fried Calamari อร่อยมากรสละมุนกลมกล่อม

คาลามารี ปลาหมึกชุบแป้งทอด ของโปรดของใครหลายๆคน โดดเด่นด้วยสูตรนี้มาแบบออริจินอล ใช้แป้งซาโมลินาที่มีรสสัมผัสต่างออกไป บีบเลมอนอีกนิด

คาลามารี Fried Calamari อร่อยมากรสละมุนกลมกล่อม Read More