ไก่ทอด (Fried Chicken)

ไก่ทอด เสน่ห์ของไก่ทอดอยู่ที่การผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ผ่านกระบวนการปรุงอย่างพิถีพิถัน ไก่ที่มักจะหั่นเป็นชิ

ไก่ทอด (Fried Chicken) Read More

บีแอลทีแซนด์วิช (BLT Sandwich)

บีแอลทีแซนด์วิช บีแอลทีแซนด์วิช ที่มีชั้นเบคอนกรุบกรอบ ผักกาดเขียวขจี และมะเขือเทศสุกฉ่ำหั่นเป็นชิ้น ถือเป็นรสชาติและเนื้อสัมผัสที่

บีแอลทีแซนด์วิช (BLT Sandwich) Read More

กัวคาโมเล่ (Guacamole)

กัวคาโมเล่ กัวคาโมเล่เป็นอาหารจานโปรดเนื่องจากมีเนื้อครีมและรสชาติเข้มข้น เป็นข้อพิสูจน์ถึงความเรียบง่ายในการทำอาหารและความฉลาดของอาหาร

กัวคาโมเล่ (Guacamole) Read More

สลัดกรีก (Greek Salad)

สลัดกรีก สลัดกรีกมีชื่อเสียงในด้านสีสันที่สดใสและรสชาติเข้มข้น เป็นอาหารจานเด็ดจากชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนของกรีซ เป็นการเฉลิมฉลองคว

สลัดกรีก (Greek Salad) Read More

แซนด์วิชเฟรนช์ดิป (French Dip Sandwich)

แซนด์วิชเฟรนช์ดิป แซนด์วิชเฟรนช์ดิป อัญมณีแห่งอาหารที่มีมรดกตกทอดแบบอเมริกันมอบประสบการณ์การกินที่น่าหลงใหล เต็มไปด้วยเนื้อย่างพริกไทยท

แซนด์วิชเฟรนช์ดิป (French Dip Sandwich) Read More

ปาเน็ตโตเน (Panettone)

ปาเน็ตโตเน ปาเน็ตโตเนเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความยิ่งใหญ่ด้านการทำอาหารของอิตาลี ด้วยรากฐานที่ฝังลึกอยู่ในประเพณีเทศกาล ขนมปังหวานนี้มีเสน

ปาเน็ตโตเน (Panettone) Read More

กริสซินี (Grissini)

กริสซินี กริสซินี หรือที่มักเรียกกันว่าขนมปังแท่งสไตล์อิตาลี ถือเป็นศูนย์รวมของความเป็นเลิศด้านการทำอาหารของอิตาลี โดยผสมผสานความเรียบง

กริสซินี (Grissini) Read More

เซียบัตต้า (Ciabatta)

เซียบัตต้า เซียบัตต้า ขนมปังอิตาเลียนเหนือกาลเวลา มีรูปทรงยาวเป็นพิเศษ เป็นที่รู้จักจากภายนอกที่กรอบและตรงกลางที่โปร่งสบาย ชื่อของมันแป

เซียบัตต้า (Ciabatta) Read More

รอสติ (Rösti)

รอสติ รอสติเป็นอาหารสวิสคลาสสิกที่แสดงถึงความเอร็ดอร่อยของมันฝรั่ง เมนูง่ายๆแต่อร่อยถูกใจใครหลายๆคน จานนี้เริ่มต้นด้วยการต้มมันฝรั่งและ

รอสติ (Rösti) Read More

มันฝรั่งทอด (Deep fried Potato)

มันฝรั่งทอด มันฝรั่งทอดเป็นของว่างที่อร่อยและน่าติดตาม ประกอบด้วยมันฝรั่งหั่นบาง ๆ ที่ชุบแป้งทอดกรอบแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองและกรอบ วิธ

มันฝรั่งทอด (Deep fried Potato) Read More

ปูติน (Poutine)

ปูติน ปูติน เป็นอาหารทานเล่นยอดนิยมที่มักรับประทานเป็นของว่างหรืออาหารจานหลัก จานนี้ประกอบด้วยมันฝรั่งทอดกรอบที่ปรุงสองครั้งเพื่อให้ได้

ปูติน (Poutine) Read More

ตูร์ติแยร์ (Tourtière)

ตูร์ติแยร์ Tourtière เป็นอาหารคลาสสิกที่หลายๆ คนชื่นชอบ เป็นพายเนื้อที่มีไส้ที่เข้มข้นและมีรสชาติ การผสมผสานระหว่างเนื้อบดและเนื้อหมูไม

ตูร์ติแยร์ (Tourtière) Read More

ดับเบิ้ลชีสโทสต์ (Double Cheese Toast)

ดับเบิ้ลชีสโทสต์ ดับเบิ้ลชีสโทสต์เป็นเมนูที่น่ารับประทานที่ผสมผสานความนุ่มเนียนของไข่เข้ากับรสชาติเข้มข้นของเชดดาร์และมอสซาเรลลาชีส สูต

ดับเบิ้ลชีสโทสต์ (Double Cheese Toast) Read More

แซนวิชทูน่าเมลท์ (Tuna Melt sandwich)

แซนวิชทูน่าเมลท์ แซนด์วิชทูน่าเมลท์เป็นแซนด์วิชย่างที่มีเชดด้าชีสละลายและทูน่าสเปรดหรือสลัดทูน่าที่มีรสชาติดี ทำโดยการวางเชดดาร์ชีสและท

แซนวิชทูน่าเมลท์ (Tuna Melt sandwich) Read More

ซาปีกันคา Zapiekanka

ซาปีกันคา คล้ายๆ กับพิซซ่าฮาวายเอี้ยน ซาปีกัน zapiekanka ใช้สับปะรดกระป๋องผสมกับชีสเยิ้มๆและแฮม อร่อยมาก ให้ฟิลด์เดียวกันแต่เป็นแซนด์วิซที่ใส่เนื้อสัตว์ หรือหน้าต่างๆแล้วท๊อปด้วยชีส ทำยังไงก็การันตีความอร่อย

ซาปีกันคา Zapiekanka Read More
ตอร์ติญ่า Tortilla

ตอร์ติญ่า Tortilla

ตอร์ติญ่า ตอร์ติญ่าสูตรสูตรนี้ดัดแปลงมาจากเว็บไซต์ Serious Eats แป้งตอติญ่าสไตล์สเปนและเม็กซิโกจะเอาไปห่ออะไรก็ได้เมนู กินง่ายๆแถมอร่อยมากด้วย

ตอร์ติญ่า Tortilla Read More
เค้กฟีน็องซีเย Financier

เค้กฟีน็องซีเย Financier

เค้กฟีน็องซีเย เป็นขนมพื้นฐานที่ทำด้วยวิปปิ้งไข่ขาว อัลมอนด์ป่น และเนยละลายธรรมดา เนื้อในมีความเบาและชุ่ม ผิวนอกมีความกรอบอย่างเปลือกไข่

เค้กฟีน็องซีเย Financier Read More
ฟิชแอนด์ชิปส์ Fish And Chips

ฟิชแอนด์ชิปส์ Fish and Chips

ฟิชแอนด์ชิปส์ สูตรดั้งเดิมสำหรับปลาและมันฝรั่งทอด สูตรนี้ดัดแปลงมาจาก bbcgoodfood สำหรับฟิชแอนด์ชิปส์ที่ปรุงด้วยวิธีดั้งเดิมบ้าง ยกเว้นมันฝรั่งแผ่นที่อบแทนการทอด

ฟิชแอนด์ชิปส์ Fish and Chips Read More