พาสต้าพรีมาวีรา Pasta Primavera

พาสต้าพรีมาวีรา Pasta Primavera

พาสต้าพรีมาวีรา สูตรดั้งเดิมสำหรับ Pasta Primavera ซึ่งคำว่า Primavera เป็นภาษาอิตาเลียนแปลว่าฤดูใบไม้ผลิ พาสต้าพรีมาวีรา กำเนิดในช่วงปี 1975 เป็นเมนูดังของร้าน Le Cirque ในเมืองนิวยอร์ก แต่สูตรนี้ดัดแปลงมาจาก The New York Times

พาสต้าพรีมาวีรา Pasta Primavera Read More
สปาเก็ตตี้มีทบอล Spaghetti And Meatballs

สปาเก็ตตี้มีทบอล Spaghetti and Meatballs

สปาเก็ตตี้มีทบอล สูตรดั้งเดิมสำหรับสปาเก็ตตี้และลูกชิ้น ดัดแปลงมาจาก Epicuriousอร่อยเด็ด รสชาติไม่เป็นสองรองใคร เพื่อนๆสามารถ เปิดสูตรและทำตามได้เลยค่ะ

สปาเก็ตตี้มีทบอล Spaghetti and Meatballs Read More
โทรฟี่ อัล เปสโต Trofie al Pesto

โทรฟี่ อัล เปสโต Trofie al Pesto

โทรฟี่ อัล เปสโต สูตรดั้งเดิมสำหรับ Trofie al Pesto สูตรนี้แบ่งออกเป็นสองส่วน: การเตรียมพาสต้า trofie แบบดั้งเดิมซึ่งนำมาจากนิตยสาร Healthy World Cuisine (hwcmagazine

โทรฟี่ อัล เปสโต Trofie al Pesto Read More
ลาซานญ่าโบโลเนส Lasagne Alla Bolognese

ลาซานญ่าโบโลเนส Lasagne alla Bolognese

ลาซานญ่าโบโลเนส สูตรดั้งเดิมสำหรับ Lasagne alla Bolognese สูตรนี้เผยแพร่โดย Accademia Italiana della Cucina ปรุงด้วยตับไก่ แต่ตรงกันข้ามกับวิธีปกติคือไม่เติมไวน์

ลาซานญ่าโบโลเนส Lasagne alla Bolognese Read More
พาสต้าโบโลเนส Tagliatelle al Ragù Alla Bolognese

พาสต้าโบโลเนส Tagliatelle al Ragù alla Bolognese

พาสต้าโบโลเนส สูตรดั้งเดิมสำหรับ Tagliatelle al ragù alla Bolognese ตามคำบอกเล่าของสถาบันอาหารแห่งอิตาลี ซอสเนื้ออันเลื่องชื่อของโบโลญญา

พาสต้าโบโลเนส Tagliatelle al Ragù alla Bolognese Read More
สปาเกตตี้ผัดกระเทียมน้ำมันมะกอก

สปาเกตตี้ผัดกระเทียมน้ำมันมะกอก Spaghetti Aglio e Olio

สปาเกตตี้ผัดกระเทียมน้ำมันมะกอก สูตรดั้งเดิมสำหรับ Spaghetti aglio e olio ดัดแปลงจากเว็บไซต์ Serious Eats (wwwอร่อยจนคงทำ มงลงแน่นอน

สปาเกตตี้ผัดกระเทียมน้ำมันมะกอก Spaghetti Aglio e Olio Read More
สปาเก็ตตี้พุตตาเนสก้า

สปาเก็ตตี้พุตตาเนสก้า Spaghetti alla Puttanesca

สปาเก็ตตี้พุตตาเนสก้า สูตรดั้งเดิมสำหรับ Spaghetti alla puttanesca สูตรนี้ดัดแปลงมาจาก wwwรับรองใครมาชิมต้องติดใจ เพื่อนๆสามารถ ทำตามได้ง่ายๆเลยค่ะ

สปาเก็ตตี้พุตตาเนสก้า Spaghetti alla Puttanesca Read More
สปาเก็ตตี้ผัดหอยลาย

สปาเก็ตตี้ผัดหอยลาย Spaghetti alle Vongole

สปาเก็ตตี้ผัดหอยลาย สูตรดั้งเดิมสำหรับ สปาเก็ตตี้อัลเล่วองโกเล่ สูตรสำหรับสปาเก็ตตี้อัลเลวองโกเล่ในบิงโกนี้ดัดแปลงมาจากสูตรเด็ดในเน็ต

สปาเก็ตตี้ผัดหอยลาย Spaghetti alle Vongole Read More
พาสต้าอะมาริชาน่า

พาสต้าซอสอะมาริชาน่า Sugo all’Amatriciana

พาสต้าอะมาทีชาน่า ซอสที่รู้จักกันในท้องถิ่นคือ sugo alla Matriciana ซอสนี้ทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายแต่เป็นพื้นฐานที่ผลิตในท้องถิ่น

พาสต้าซอสอะมาริชาน่า Sugo all’Amatriciana Read More
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า Spaghetti alla Carbonara

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า สูตรคาโบนาร่าแบบดั้งเดิมสูตรนี้ดัดแปลงมาจากเว็บไซต์ของ La Cucina Italiana ความเหนียวนุ่มของเส้นเลือกได้ตามต้องการ

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า Spaghetti alla Carbonara Read More
พาสต้าเนยมิโซะกับทูน่า

พาสต้าเนยมิโซะกับทูน่า Miso Butter Pasta with Tuna

พาสต้าเนยมิโซะกับทูน่า สปาเก็ตตี้อัลเดนเต้คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสสไตล์ญี่ปุ่น พาสต้าเนยมิโซะกับทูน่าและกะหล่ำปลีก็อร่อยและพร้อมใน 15 นาที

พาสต้าเนยมิโซะกับทูน่า Miso Butter Pasta with Tuna Read More