Latest Post

คาร์ดินัลรากู สูตรนี้คือ Lynne Rossetto Kaspers ที่ดัดแปลงมาจาก Alberto Alvisis cardinals ragùเป็นสูตรที่เก่าแก่ที่สุดสำหรับ ragù Bolognese

ตัลยาเตเลซอสโบโลญ่า สูตรนี้โดย Aurora Mazzucchelli และ Gianni Damato ดัดแปลงมาจากช่อง Italia Squisita ของ YTอร่อยจนคงทำ มงลงแน่นอน

สปาเกตตีซอสชีสและพริกไทยดำ สูตรนี้ดัดแปลงมาจากช่อง YouTube CookAroundTv นำเสนอวิธีการเตรียมที่แตกต่างไปจากสูตรหลักอร่อยจนคงทำ มงลงแน่นอน

เพนเน่ทูน่าอัลลาราเบียตา สูตรต่อไปสูตรนี้ดัดแปลงมาจากเว็บไซต์ BBCs Good Food เส้นพาสต้านุ่มหนึบกำลังดี ทานกับซอสทูน่านัวๆ

เพนเน่อัลลาราเบียตา สูตรต่อไปนี้เป็นรูปแบบที่มีศักยภาพของ penne allarrabbiata แบบดั้งเดิม ไส้กรอกร้อน พริก หัวหอม และเมล็ดยี่หร่าเพิ่มความเผ็ดของจาน

เฟตตูชินี่อัลเฟรโด เมนูนี้ป็นสูตรอาหารร่วมสมัยดัดแปลงจาก allrecipes.com ซึ่งรวมถึงการเพิ่มดับเบิ้ลครีมและรวมชีสสองชนิดเข้าด้วยกันเพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

ลาซานญ่าโบโลเนส ในเวอร์ชันนี้ของสูตรที่เผยแพร่โดย Academia Barilla ซึ่งเป็นศูนย์นานาชาติแห่งแรกและส่งเสริมวัฒนธรรมการกินของอิตาลี

สปาเก็ตตี้ผัดกระเทียมน้ำมันมะกอก สูตรดั้งเดิมสำหรับการทำสปาเก็ตตี้ผัดกระเทียมน้ำมันมะกอก สูตรนี้เผยแพร่โดย Italian Academy of Cuisine

Strascinati con Mollica สูตรดั้งเดิมสำหรับ Strascinati con mollica e peperoni cruschi สูตรสูตรนี้ดัดแปลงมาจาก basilicataeventi.it

เพนเน่วอดก้า สูตรดั้งเดิมสำหรับ เพนเน่อัลลาวอดก้า (Penne alla Vodka) โดดเด่นบน Epicurious ด้วยวิธีทำที่เรียบง่าย แต่รสชาติแสนอร่อย

พาสต้าพรีมาวีรา สูตรดั้งเดิมสำหรับ Pasta Primavera ซึ่งคำว่า Primavera เป็นภาษาอิตาเลียนแปลว่าฤดูใบไม้ผลิ พาสต้าพรีมาวีรา กำเนิดในช่วงปี 1975 เป็นเมนูดังของร้าน Le Cirque ในเมืองนิวยอร์ก แต่สูตรนี้ดัดแปลงมาจาก The New York Times

แมคแอนด์ชีส สูตรดั้งเดิมสำหรับ Mac และชีส สูตรสูตรนี้ดัดแปลงมาจาก Epicurious มักกะโรนีนุ่มๆ เคี้ยวหนึบหนับ อบกับชีสหอมๆ อร่อยมาก

สปาเก็ตตี้มีทบอล สูตรดั้งเดิมสำหรับสปาเก็ตตี้และลูกชิ้น ดัดแปลงมาจาก Epicuriousอร่อยเด็ด รสชาติไม่เป็นสองรองใคร เพื่อนๆสามารถ เปิดสูตรและทำตามได้เลยค่ะ

โทรฟี่ อัล เปสโต สูตรดั้งเดิมสำหรับ Trofie al Pesto สูตรนี้แบ่งออกเป็นสองส่วน: การเตรียมพาสต้า trofie แบบดั้งเดิมซึ่งนำมาจากนิตยสาร Healthy World Cuisine (hwcmagazine

ลาซานญ่าโบโลเนส สูตรดั้งเดิมสำหรับ Lasagne alla Bolognese สูตรนี้เผยแพร่โดย Accademia Italiana della Cucina ปรุงด้วยตับไก่ แต่ตรงกันข้ามกับวิธีปกติคือไม่เติมไวน์

พาสต้าโบโลเนส สูตรดั้งเดิมสำหรับ Tagliatelle al ragù alla Bolognese ตามคำบอกเล่าของสถาบันอาหารแห่งอิตาลี ซอสเนื้ออันเลื่องชื่อของโบโลญญา