Last Updated on October 13, 2023
มีเนสโตรเน ซุปผักสไตล์อิตาเลี่ยน มีเนสโตรเน ซุปผักสไตล์อิตาเลี่ยน เป็นซุปแบบดั้งเดิมและโดดเด่นที่มีต้นกำเนิดมาจากอิตาลี ซุปนี้ขึ้นชื่อในเรื่องการผสมผสานผักและถั่วที่เข้มข้น โดยให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวซึ่งตอบสนองทุกรสนิยม บ่อยครั้งที่การเตรียมส่วนผสมเกี่ยวข้องกับการปรุงส่วนผสมอย่างช้าๆ เพื่อให้สามารถเติมน้ำซุปด้วยรสชาติที่ลึกซึ้งที่ทั้งปลอบโยนและน่าพึงพอใจ ความสามารถรอบด้านของอาหารจานนี้มีความโดดเด่น เนื่องจากส่วนผสมอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความพร้อมตามฤดูกาลหรือความชอบในภูมิภาค ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา มีเนสโตรเน ซุปผักสไตล์อิตาเลี่ยน ได้รับการยอมรับจากทั่วโลก โดยมีการพัฒนาด้วยการตีความที่แตกต่างกัน ในขณะที่ยังคงรักษาแก่นแท้ของการเป็นซุปที่แสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
วัตถุดิบมีเนสโตรเน ซุปผักสไตล์อิตาเลี่ยน
ไขมันหมู 50 กรัม (1.75 ออนซ์)
คื่นฉ่าย 1 อัน
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
1 หัวหอมขนาดกลาง
ถั่ว 100 กรัม (3.5 ออนซ์)
ข้าวโพดสด 100 กรัม (3.5 ออนซ์)
ข้าวสาลี 100 กรัม (3.5 ออนซ์)
2 มันฝรั่ง
มะเขือเทศปอกเปลือก 200 กรัม (7 ออนซ์)
เกลือและพริกไทยเพื่อเพิ่มรสชาติ
วิธีทำมีเนสโตรเน ซุปผักสไตล์อิตาเลี่ยน
เริ่มต้นด้วยการสับหัวหอมและคื่นฉ่ายของคุณอย่างประณีต ในหม้อหรือกระทะขนาดใหญ่ ให้ตั้งน้ำมันมะกอกให้ร้อนเบาๆ เมื่ออุ่นแล้ว ผัดไขมันหมูจนสุกและละลาย จากนั้นจึงใส่หัวหอมและขึ้นฉ่าย คนเป็นครั้งคราว ปล่อยให้ส่วนผสมเหล่านี้ปรุงจนโปร่งแสง เพื่อสร้างกลิ่นหอมให้กับซุปของคุณ
เติมน้ำร้อน 240 มล. (2 ถ้วย) ลงในหม้อเพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมเข้ากันดี ก่อนที่จะเติมส่วนผสมที่เหลือ ให้ปรุงรสน้ำด้วยเกลือและพริกไทย สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ทำให้น้ำซุปมีรสชาติ แต่ยังช่วยเตรียมส่วนผสมอื่นๆ ไว้สำหรับประกอบอาหารด้วย
เติมถั่ว ข้าวโพด ข้าวสาลี มะเขือเทศ และมันฝรั่งหั่นเต๋าตามลำดับ การเพิ่มส่วนผสมแต่ละอย่างลงไปทีละอย่าง คุณมั่นใจได้ว่าแต่ละอย่างจะได้รับการแนะนำอย่างถูกต้องสำหรับซุป และสร้างชั้นรสชาติขึ้นมา เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนส่วนผสมทุกอย่างนุ่ม ควรระมัดระวังเกี่ยวกับระดับของเหลว
ประวัติมีเนสโตรเน ซุปผักสไตล์อิตาเลี่ยน มีเนสโตรเน ซุปผักสไตล์อิตาเลี่ยน ซึ่งเป็นอาหารหลักของอาหารอิตาเลียนมีต้นกำเนิดมาจากกรุงโรมโบราณ ก่อนที่จะมีการนำมะเขือเทศจากอเมริกามาใช้ มีเนสโตรเน ซุปผักสไตล์อิตาเลี่ยน เป็นซุปที่ใช้น้ำซุปผสมกับผักทุกชนิดที่มีตามฤดูกาล เมื่อเวลาผ่านไป ในขณะที่ภูมิภาคต่างๆ ของอิตาลีให้ความสำคัญกับความคลาสสิกนี้ เอกลักษณ์ของ มีเนสโตรเน ซุปผักสไตล์อิตาเลี่ยน ก็มีความหลากหลาย บางพื้นที่เติมข้าว พาสต้าอื่นๆ ในขณะที่บางภูมิภาคใช้ถั่วเป็นแหล่งโปรตีน ซุปนี้รวบรวมแก่นแท้ของการปรุงอาหารอิตาเลียน โดยใช้ส่วนผสมที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงเพื่อสร้างบางสิ่งที่มากกว่าผลรวมของส่วนต่างๆ ประวัติศาสตร์อันยาวนานเป็นข้อพิสูจน์ถึงความสามารถในการปรับตัวและความน่าดึงดูดเหนือกาลเวลา
ประโยชน์มีเนสโตรเน ซุปผักสไตล์อิตาเลี่ยน
ไขมันหมู
คื่นฉ่าย
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
หัวหอม
ถั่ว
ข้าวโพดสด
ข้าวสาลี
มันฝรั่ง
มะเขือเทศปอกเปลือก
เกลือและพริกไทย
เคล็ดลับมีเนสโตรเน ซุปผักสไตล์อิตาเลี่ยน
สำหรับไขมันหมู
คื่นฉ่าย
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
หัวหอม
ถั่ว
ข้าวโพดสด
ข้าวสาลี
มันฝรั่ง
มะเขือเทศปอกเปลือก
เกลือและพริกไทย
ข้อมูลโภชนาการ
มีเนสโตรเน ซุปผักสไตล์อิตาเลี่ยน
หน่วยบริโภค 1 หน่วย
Source:
จำนวนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
พลังงานทั้งหมด 350 kCal
% แนะนำต่อวัน*
ไขมันทั้งหมด 12 ก.
ไขมันอิ่มตัว 3 ก.
ไขมันทรานซ์ 0 ก.
โคเลสเตอรอล 10 มก.
โซเดียม 650 มก.
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 45 ก.
ใยอาหาร 8 ก.
น้ำตาล 7 ก.
โปรตีน 12 ก.
*ข้อมูลสารอาหารและรายละเอียดเป็นค่าประมาณการ โปรดใช้ข้อมูลในการวางแผนการบริโภคเท่านั้น.
Post Views: 303
